Comment bien conserver une pâte à tarte ou pâte à Pizza Herta ?

Nos produits se conservent au réfrigérateur jusqu'à la fin de la date limite de consommation. La conservation se fait sans additifs, grâce au jus de citron qui agit comme un antioxydant et grâce à la faible quantité d'alcool qui empèche le développement de bactéries. Certains produits sont également conditionnés sous atmosphère protectrice (sans oxygène) pour renforcer ces actions.

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