Quel jambon Herta contient du gluten ?

La mention sans gluten est progressivement supprimée de tous nos emballages de jambons pour des raisons réglementaires. Néanmoins, aucun de nos jambons ne contient de gluten. Vous pouvez vous en assurer en regardant la liste d'ingrédients. En effet, le gluten étant un un allergène majeur, la réglementation impose de l'indiquer en gras dans la liste des ingrédients s'il est présent.

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