Réduire notre empreinte carbone
CONSCIENTS DES ENJEUX ENVIRONNEMENTAUX, NOUS AVONS À CŒUR DE RÉDUIRE NOTRE EMPREINTE CARBONE AFIN DE CONTRIBUER À LA LUTTE CONTRE LE CHANGEMENT CLIMATIQUE.
Pour cela, nous avons effectué en 2020 notre premier bilan carbone couvrant l’intégralité de notre chaîne de valeur, de l'élevage jusqu’au consommateur (scopes 1, 2 et 3) pour l’exercice 2019. Désormais, nous connaissons précisément les postes les plus émetteurs de gaz à effet de serre de notre activité.
Nos émissions de CO2
Notre stratégie bas carbone
2020
Nous avons effectué un 1er bilan carbone de nos émissions de gaz à effet de serre afin d’établir notre état des lieux.
Soucieux de faire mieux, nous définissons avec un cabinet spécialisé notre stratégie carbone sur l’ensemble de nos chaîne de valeur: de l’élevage jusqu’aux consommateurs.
2022
- Définition de notre stratégie bas carbone.
- Adhésion à la démarche ACT Pas à Pas (Assessing low Carbon Transition) de l’ADEME guidant les réflexions pour réduire nos émissions directes et indirectes.
2023
Finalisation de la démarche Act Pas à Pas : élaboration du plan d’actions de notre stratégie bas carbone afin de réduire les émissions directes et indirectes.
Nos actions
A l’usine de Saint-Pol-sur-Ternoise, l’installation d’une chaudière à bois a permis d’économiser plus de 80% d’émissions de CO2 depuis 2012, soit 15 500 tonnes de gaz à effet de serre par an.
Sur la plateforme de Lozanne, la consommation d’eau a été réduite de 80% en remplaçant deux jours aérofrigérantes par des tours adiabatiques. En un an seulement, 4 000m3 d’eau ont été économisés, soit la consommation annuelle moyenne de 30 foyers français.
Nous veillons à respecter le 0 enfouissement de nos déchets: ils sont valorisés à 100% (incinération avec une récupération de l’énergie, méthanisation, compostage, recyclage).
Nos objectifs
En 2023, finalisation de la démarche ACT Pas à Pas : élaboration du plan d'actions de notre stratégie bas carbone afin de réduire les émissions directes et indirectes.