Introduction - Titre
Découvrez notre cervelas Pur Porc Herta à partager en famille ou entre amis pour partager des moments simples et savoureux
100% pur porc
Conservation Sans Nitrite grâce aux extraits végétaux et antioxydant
Introduction - Sous-titre
Ajoutez le à votre plateau de charcuterie et dégustez le en tranches fines ! Coupé en petits dés, il sera également un ingrédient incontournable de vos salades

Ingrédients
Viande de porc 76%
Eau
Sel
stabilisant : citrates de sodium, dextrose, sucre, oignon, arôme naturel (présence naturelle de polyphénols)
antioxydant : acide ascorbique, extraits d'épices (CELERI), épices, arôme (BLE, CELERI), ail.

Allergènes
GLUTEN DE BLÉ
CELERI
Peut contenir :
Moutarde
Valeurs nutritionnelles
Énergie
255
Matières grasses
23
Glucides
1.1
Protéines
11
Sel
1.8
Énergie
77
Matières grasses
6.9
Glucides
0
Protéines
3.3
Sel
9
Énergie
4
Matières grasses
10
Glucides
0
Protéines
7
Sel
9
*AR : Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal).
100g | Pour
Portion (30g)
|
% des AR* | |
---|---|---|---|
Énergie (kJ) | 1057 kJ | 317 kJ | 4 % |
Énergie (kcal) | 255 kcal | 77 kcal | 4 % |
Matières grasses | 23 g | 6.9 g | 10 % |
dont Acides gras saturés | 9.0 g | 2.7 g | 13 % |
Glucides | 1.1 g | 0 g | 0 % |
dont Sucres | 1.1 g | 0 g | 0 % |
Fibres | 0 g | 0 g | 0 % |
Protéines | 11 g | 3.3 g | 7 % |
Sel | 1.8 g | 9 g | 9 % |

Découvrez le process de fabrication de notre jambon sans nitrite
Chez Herta, quand on enlève le nitrite, on le fait avec beaucoup de gout

HERTA® révolutionne la charcuterie
Notre volonté : vous offrir une charcuterie Conservation Sans Nitrite et sans allergène tout en vous garantissant une conservation optimale et une sécurité alimentaire parfaite.
Une recette savoureuse grâce à la maitrise rigoureuse des étapes de production.
Une sélection rigoureuse de la viande
Une conservation garantie sans sels nitrités, sans nitrites, sans nitrates d'origine
végétale
Une charcuterie qui ne s'oxyde pas, ce qui lui permet, ce qui lui permet de garder le même
goût frais et savoureux ainsi que sa couleur rose
Un process de fabrication précis qui a nécessité une longe mise au point
Un procédé mettant en oeuvre des extraits végétaux et de la vitamine C
Sec, cuit, doux ou fort. Idéales pour toutes vos préparations.
Découvrez toute notre gamme de saucissons HERTA®
Non
Fiche produit relative aux qualités et caractéristiques environnementales
Emballage comportant au moins 20% de matières recyclées
Matière recyclée uniquement dans la barquette, dont 30% issue du recyclage des bouteilles d’eau
