Apéro facile : 7 recettes d’amuse-bouches à la viande et au poisson
L’apéritif, ce moment joyeux et léger mérite bien des bouchées apéritives à la hauteur de vos amis ou de votre famille. Sans mettre les petits plats dans les grands, ce n’est pas un repas de Noël non plus, préparer un apéro festif est simple quand on a sous la main des recettes d’amuse-bouches faciles à réaliser !
Pour vous aider dans cette quête de l’apéro facile à préparer, découvrez notre sélection de recettes apéritives à partager tous ensemble. Que vous aimiez le jambon, le bœuf, les lardons ou encore le thon ou le poulet, il y en a pour tous les goûts !
Le jambon est une valeur sûre lorsqu’on souhaite régaler ses amis. Par exemple, vous pouvez miser sur des tapas tomates, jambon cru et parmesan ou de nouveau sur des mini chaussons jambon, feta, poivrons pour réveiller les papilles de vos invités.
La pâte feuilletée vous sera également d’une aide précieuse pour composer votre apéritif dînatoire. Avec elle, préparez rapidement des amuse-bouches croustillants et savoureux : roulés feuilletés au poulet, gingembre et coriandre, et triangles feuilletés, aubergine, lardons, fromage de brebis.
Voici 3 autres recettes de bouchées apéro faciles à cuisiner, notamment grâce à la pâte à pizza ! Les pizzas balls, c’est LA recette rapide à faire quand vos amis arrivent à l’improviste. Prêtes en un claquement de doigts, ces petites pizzas arrondies très gourmandes régaleront tout le monde.
Enfin les recettes apéritives incontournables : les mini burgers ou les petites tartes individuelles au thon ! Deux savoureuses recettes pour des apéritifs réussis.
Apéritif végétarien : 5 recettes d’amuse-gueules faciles à cuisiner
Végétariens ou non, vos proches apprécieront à coup sûr ces recettes de bouchées apéro rapides à préparer et furieusement gourmandes !
Pour cuisiner un apéritif facile et végétarien, les pâtes à tarte et les pâtes à pizza sont vos meilleures alliées. Légumes, fromages, herbes aromatiques et graines croquantes viendront parfaire vos amuse-bouches végétariens.
Sans plus attendre, découvrez le menu de votre apéritif dînatoire : mini pizza courgettes, chèvre ; mini cup concombre, pomme menthe ; dips feuilletés au sésame, raisins, chèvre ; et buns aux légumes du soleil, mozzarella. Qui dit mieux ?
Et bien sûr, il ne manque plus que LA recette facile et rapide à faire pour marquer votre apéritif végétarien : les fameux gressins maison aux fines herbes à tremper dans une onctueuse sauce fromage blanc et citron.
Et pour toujours plus d’inspiration culinaire, découvrez notre sélection de recettes pour un apéritif végétarien avec la Knacki Végétale.
