Introduction - Titre
Découvrez LE BON PARIS® à la broche, délicatement grillé en surface et moelleux et à cœur à teneur en sel réduite* pour varier les plaisirs
Viande de porc rigoureusement sélectionnée
Fabriqué en Alsace
Moulé à la main
Moins salé Par rapport à la moyenne de la catégorie
Lentement rôti à la broche
Introduction - Sous-titre
De belles tranches qui plairont à toute la famille

Ingrédients
Jambon frais de porc
Sel
Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols)
Bouillon (eau, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, gras et couenne de porc, ail, poivre, persil, laurier, clou de girofle)
Chlorure de potassium
Sucre
Antioxydant : acide ascorbique
Vinaigre en poudre

Le saviez-vous ?
Découvrez la gamme LE BON PARIS® Conservation Sans Nitrite : le premier* jambon du marché au mode de conservation sans nitrite, élaboré à partir d'ingrédients d'origine naturelle.
Valeurs nutritionnelles
Énergie
499kJ/118kcal
Matières grasses
2.5
Glucides
0.9
Protéines
23
Sel
1.4
Énergie
175kJ/41kcal
Matières grasses
0.9
Glucides
0
Protéines
8.1
Sel
8
Énergie
2
Matières grasses
2
Glucides
2
Protéines
16
Sel
8
*AR : Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal).
100g | Pour
1 tranche
|
% des AR* | |
---|---|---|---|
Énergie | 499kJ/118kcal kcal | 175kJ/41kcal kcal | 2 % |
Matières grasses | 2.5 g | 0.9 g | 2 % |
dont Acides gras saturés | 1.0 g | 0.4 g | 1 % |
Glucides | 0.9 g | 0 g | 2 % |
dont Sucres | 0 g | 0 g | 0 % |
Fibres | 0 g | 0 g | 0 % |
Protéines | 23 g | 8.1 g | 16 % |
Sel | 1.4 g | 8 g | 8 % |
Quantités recommandées
Pour un adulte :
2 tranches
Pour un enfant :
1 tranche

Découvrez le process de fabrication de notre jambon sans nitrite
Chez Herta, quand on enlève le nitrite, on le fait avec beaucoup de gout

HERTA® révolutionne la charcuterie
Notre volonté : vous offrir une charcuterie Conservation Sans Nitrite et sans allergène tout en vous garantissant une conservation optimale et une sécurité alimentaire parfaite.
Une recette savoureuse grâce à la maitrise rigoureuse des étapes de production.
Une sélection rigoureuse de la viande
Une conservation garantie sans sels nitrités, sans nitrites, sans nitrates d'origine
végétale
Une charcuterie qui ne s'oxyde pas, ce qui lui permet, ce qui lui permet de garder le même
goût frais et savoureux ainsi que sa couleur rose
Un process de fabrication précis qui a nécessité une longe mise au point
Un procédé mettant en oeuvre des extraits végétaux et de la vitamine C
Non
Fiche produit relative aux qualités et caractéristiques environnementales
Emballage comportant au moins 20% de matières recyclées
Matière recyclée uniquement dans la barquette, dont 30% issue du recyclage des bouteilles d’eau
