Introduction - Titre
Découvrez la gamme LE BON PARIS® Conservation Sans Nitrite grâce aux extraits végétaux et antioxydant : le premier* jambon du marché au mode de conservation sans nitrite.
Viande de porc rigoureusement sélectionnée
Fabriqué en Alsace
Moulé à la main
Délicatement cuit dans un torchon
Introduction - Sous-titre
De belles tranches et une recette au torchon, qui plairont à toute la famille !
Ingrédients
Jambon frais de porc
Sel
Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols)
Bouillon (eau, gras et couenne de porc, os de porc, sel, extraits de carotte et d'oignon, épices et plantes aromatiques)
Sucre
Chlorure de potassium
Antioxydant: Acide ascorbique
Vinaigre en poudre
Le saviez-vous ?
Découvrez la gamme LE BON PARIS® Conservation Sans Nitrite : le premier* jambon du marché au mode de conservation sans nitrite grâce aux extraits végétaux et antioxydant.
Valeurs nutritionnelles
Énergie
109
Matières grasses
2.4
Glucides
0.9
Protéines
21
Sel
1.5
Énergie
37
Matières grasses
0.8
Glucides
0.2
Protéines
7.4
Sel
9
Énergie
2
Matières grasses
1
Glucides
<1
Protéines
15
Sel
9
*AR : Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal).
| 100g | Pour
1 tranche
|
% des AR* | |
|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 461 kJ | 155 kJ | 2 % |
| Énergie (kcal) | 109 kcal | 37 kcal | 2 % |
| Matières grasses | 2.4 g | 0.8 g | 1 % |
| dont Acides gras saturés | 1 g | 0.4 g | 2 % |
| Glucides | 0.9 g | 0.2 g | <1 % |
| dont Sucres | <0.5 g | 0.2 g | <1 % |
| Fibres | <0.5 g | 0.2 g | 0 % |
| Protéines | 21 g | 7.4 g | 15 % |
| Sel | 1.5 g | 9 g | 9 % |
Quantités recommandées
Pour un adulte :
2 tranches
Pour un enfant :
1 tranche
Découvrez le process de fabrication de notre jambon sans nitrite
Chez Herta, quand on enlève le nitrite, on le fait avec beaucoup de gout
HERTA® révolutionne la charcuterie
Notre volonté : vous offrir une charcuterie Conservation Sans Nitrite et sans allergène tout en vous garantissant une conservation optimale et une sécurité alimentaire parfaite.
Une recette savoureuse grâce à la maitrise rigoureuse des étapes de production.
Une sélection rigoureuse de la viande
Une conservation garantie sans sels nitrités, sans nitrites, sans nitrates d'origine
végétale
Une charcuterie qui ne s'oxyde pas, ce qui lui permet, ce qui lui permet de garder le même
goût frais et savoureux ainsi que sa couleur rose
Un process de fabrication précis qui a nécessité une longe mise au point
Un procédé mettant en oeuvre des extraits végétaux et de la vitamine C
Non
Fiche produit relative aux qualités et caractéristiques environnementales
Emballage comportant au moins 20% de matières recyclées
Matière recyclée uniquement dans la barquette, dont 30% issue du recyclage des bouteilles d’eau
