Ingrédients
- 3 tranches de pain de mie complet
- 1 bûche de fromage de chèvre
- Quelques tomates cerises
- 1 oignon tige
- Poivre
Préparation
Ustensiles : Couteau, planche, grille-pain
- Toastez les tranches de pain de mie et coupez-les en 4.
- Coupez la bûche de chèvre en 12 rondelles. Retirez la peau du chorizo et découpez-le en rondelles. Coupez les tomates cerises en deux. Ciselez la tige de l’oignon.
- Répartissez les rondelles de chèvre sur les toasts de pain de mie, ajoutez deux demi-tomates, 2 à 3 rondelles de chorizo. Poivrez et parsemez d’oignon.
Astuces
Vous pouvez également ajoutez un trait de vinaigre balsamique.