Ingrédients
- 4 pavés de saumon
- 6 feuilles de lasagnes
- 1 brique de Ma Sauce Fine Béchamel MAGGI
- 6 petites courgettes
- 1 citron jaune
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillerée à soupe de miel
- 10 feuilles de persil plat
- sel poivre
Préparation
- Pour réaliser votre recette de lasagne courgettes, saumon, citron, préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Dans un saladier, fouettez une cuillerée à soupe d'huile, le jus de citron, le miel, le persil ciselé, salez et poivrez. Coupez le saumon en dés et versez-les dans le saladier. Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Lavez et coupez les courgettes en petits dés. Epluchez et hachez l'oignon et l'ail. Faites-les revenir dans une poêle avec l'huile restante pendant 2 minutes, ajoutez les dés de courgettes et poursuivez la cuisson environ 20 minutes en remuant régulièrement. Ajoutez une briquette de béchamel.
- Versez un peu de béchamel dans le fond de votre plat à lasagnes, posez un morceau de pâte, des courgettes, des morceaux de saumon égouttés, répétez l'opération, terminez par la béchamel. Faites cuire 20 minutes et passez 2 minutes sous le grill.
Astuces
Ajoutez 2 cuillerées à soupe de graines de pavot sur votre lasagne courgettes, saumon, citron.
Un plat complet pour régaler toute la famille! Terminez le repas par un laitage et un fruit.
