Ingrédients
- 1 blanc d'oeuf
- 10 g de sucre glace
Préparation
- Préchauffez le four Th.7/8 (220°C).
- Déroulez la pâte et découpez différentes figurines à l'emporte-pièces.
- A l'aide d'un pinceau, badigeonnez-les de blanc d'œuf.
- Faites-les cuire 5 à 10 minutes sur la plaque du four recouverte de la feuille de cuisson. Placez-les sur une grille une fois cuits et saupoudrez-les de sucre glace.
- Dégustez vos petits sablés express tièdes ou froids.
Astuces
Vous pouvez badigeonner le dessous des petits sablés de confiture de fraises et les coller entre eux.
C'est Noël, d'accord, mais ce n'est pas une raison pour en manger plus ! Dégustez 2 petits sablés express au goûter avec du fromage blanc et un fruit.