Ingrédients
- 8 tranches de cheddar
- 2 petites courgettes (petits diamètres)
- Sauce soja sucrée
Préparation
Ustensiles : Couteau, planche, four à micro-ondes
- Coupez les extrémités des courgettes et coupez de fines bandes dans la longueur à l’aide d’une mandoline ou d’un économe. Coupez chaque tranche de cheddar en 3. Coupez les saucisses en 4.
- Posez un morceau de cheddar sur une bande de courgette. Posez un morceau de saucisse au bord et roulez. Répétez l’opération. Maintenez les roulés à l’aide d’un pic en bois.
- Placez les roulés sur une assiette passant au four à micro-ondes et faites chauffer 30 s à 900W.
- Servez ces roulés avec de la sauce soja.
Astuces
Une recette que vous pouvez réaliser également avec de la carotte et un fromage de brebis par exemple.
