Ingrédients
- 1 kg de mirabelles
- 50 g de beurre
- 15 biscuits spéculoos
Préparation
- Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ).
- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
- Coupez les mirabelles en 2 et retirez le noyau. Disposez-les côté bombé sur la pâte.
- Mixez les biscuits avec le beurre. Répartissez ce mélange sur les mirabelles.
- Faites cuire environ 25 minutes.
Astuces
Remplacez les mirabelles par des prunes jaunes.
Voici une tarte riche, qui nous apporte un bon quota de glucides pour avoir de l'énergie. On la dégustera avec plaisir en misant sur le plat principal pour réduire l'apport calorique du menu.