Ingrédients
- 200 ml de lait de coco
- 100 g de Chocolat Noir
- 2 cuillerées à soupe de noix de coco en poudre
Préparation
- Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Faites-la cuire à blanc selon le mode d'emploi.
- Versez le lait de coco dans un saladier et faites-le chauffer 1 minute au micro-ondes à pleine puissance. Ajoutez le chocolat cassé en carré, couvrez. Attendez environ 2 minutes puis mélangez.
- Versez cette préparation sur la pâte et placez au réfrigérateur environ 2 heures. Au moment de servir, saupoudrez de noix de coco râpée.
Astuces
Ajoutez des éclats de noix de coco fraîche dans la préparation au chocolat.
Savez vous que la noix de coco recèle des nombreux nutriments essentiels tels que le fer, le manganèse et le cuivre ? Mais tout se paie, elle est aussi riche en lipides... Notre tarte aussi... mais quel plaisir !
