Ingrédients
- 10 tranches de pain aux céréales
- 1 pot de Houmous
- Quelques tomates cerise
- 1 citron
- 1 boulette de ciboulette
- Le quart d’un petit oignon rouge
Préparation
- Ciselez la ciboulette. Coupez les tomates cerise en deux. Epluchez et émincez l’oignon. Faites griller le bacon.
- Toastez les tranches de pain, laissez-les refroidir. Répartissez le houmous sur les tranches de pain, ajoutez les tomates, les lamelles d’oignon, les tranches de bacon et la ciboulette ciselée. Arrosez d’un filet de citron. Poivrez.
Astuces
Ajoutez quelques feuilles de roquette et graines de sésame.
