Introduction - Titre
Le bacon fumé HERTA® est la touche gourmande qui se marie avec toutes les recettes.
3% de matière grasse
Finement tranché
Viande de porc française
Introduction - Sous-titre
Pour un petit déjeuner à l’anglaise, une bonne raclette en hiver on aime la saveur salée et fumé du bacon rond HERTA®

Ingrédients
Filet de porc
Sel
Conservateurs : lactate de potassium, acétate de potassium
Arôme naturel (présence naturelle de polyphénols)
Antioxydant : acide ascorbique

Allergènes
Pas d'allergènes
Valeurs nutritionnelles
Énergie
464kJ/166kcal
Matières grasses
2.9g
Glucides
0.5g
Protéines
21g
Sel
2.2g
Énergie
172kJ/41kcal
Matières grasses
1g
Glucides
0.5g
Protéines
7.6g
Sel
13%
Énergie
2%
Matières grasses
1%
Glucides
1%
Protéines
15%
Sel
13%
*AR : Apport de Référence pour un adulte-type (8400kJ/2000kcal).
100g | Pour
Tranches
|
% des AR* | |
---|---|---|---|
Énergie | 464kJ/166kcal kcal | 172kJ/41kcal kcal | 2% % |
Matières grasses | 2.9g g | 1g g | 1% % |
dont Acides gras saturés | 1g g | 0.4g g | 2% % |
Glucides | 0.5g g | 0.5g g | 1% % |
dont Sucres | 0.5g g | 0.5g g | 1% % |
Fibres | 0.5g g | 0.5g g | |
Protéines | 21g g | 7.6g g | 15% % |
Sel | 2.2g g | 13% g | 13% % |

Découvrez le process de fabrication de notre jambon sans nitrite
Chez Herta, quand on enlève le nitrite, on le fait avec beaucoup de gout

HERTA® révolutionne la charcuterie
Notre volonté : vous offrir une charcuterie Conservation Sans Nitrite et sans allergène tout en vous garantissant une conservation optimale et une sécurité alimentaire parfaite.
Une recette savoureuse grâce à la maitrise rigoureuse des étapes de production.
Une sélection rigoureuse de la viande
Une conservation garantie sans sels nitrités, sans nitrites, sans nitrates d'origine
végétale
Une charcuterie qui ne s'oxyde pas, ce qui lui permet, ce qui lui permet de garder le même
goût frais et savoureux ainsi que sa couleur rose
Un process de fabrication précis qui a nécessité une longe mise au point
Un procédé mettant en oeuvre des extraits végétaux et de la vitamine C

Viande de porc traitée en salaison et fumée
Non
Fiche produit relative aux qualités et caractéristiques environnementales
Emballage comportant au moins 20% de matières recyclées
Matière recyclée uniquement dans la barquette, dont 30% issue du recyclage des bouteilles d’eau
