Ingrédients
- 3 champignons de Paris
- 4 cuillerées à soupe de coulis de tomates
- 150 g de mozzarella râpée ou emmental
- 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
- Poivre
Préparation
Ustensiles : couteau, planche
- Préchauffez votre four en chaleur traditionnelle à 200°C. Déroulez la pâte à pizza sur la plaque de votre four recouvert de papier sulfurisé. Coupez le jambon en dés. Emincez les champignons. Faites-les revenir dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive.
- Répartissez le coulis sur votre pâte, ajoutez la mozzarella, le jambon, les champignons.
- Faites cuire dans votre four 16 à 18 minutes.
Astuces
Accompagnez votre pizza d’une salade de mâche et roquette.