Ingrédients
- 4 carottes
- 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
- 2 capsules de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
- 200 ml de crème liquide
- 4 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA
- 3 œufs
- 2 oignons
Préparation
- Râpez les carottes et ciselez finement les oignons. Faites revenir les oignons dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile 5 minutes. Ajoutez les carottes, les capsules de coeur de bouillon et mélangez. Laissez cuire 5 minutes.
- Mixez le jambon, ajoutez 1 cuillerée à soupe de crème liquide et réalisez des boulettes de 3 cm. Déroulez la pâte à tarte dans un moule, ajoutez les légumes puis les boulettes. Ajoutez le mélange oeuf et crème et faites cuire en bas de four 30 minutes.
Astuces
Ajoutez une courgette pour plus de légumes.
Pour un apport en calcium, ajoutez du chèvre frais.
