Ingrédients
- 100 g d’emmental
- 3 œufs
- 200 ml de crème liquide
- ½ cuillerée à café de muscade moulue
Préparation
Ustensiles : Four
- Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé. Piquez la pâte avec une fourchette. Répartissez l’emmental et les lardons.
- Fouettez les œufs, ajoutez la crème, mélangez. Ajoutez la muscade. Versez cette préparation sur le fond de tarte.
- Faites cuire dans le bas de votre four pendant 25 minutes environ.
Astuces
Ajoutez quelques tomates cerises pour apporter de la fraicheur et une touche d’acidité.
