Ingrédients
- 4 tranches de pain de campagne
- 100 g de fromage frais à tartiner
- 1 pamplemousse rose
- 1 bouquet de ciboulette
- 20 g de roquette
- Poivre
Préparation
Ustensiles : saladiers, fouet, four
- Ciselez la ciboulette. Faites griller les tartines. Epluchez le pamplemousse et retirez la peau de tous les segments. Faites griller les Allumettes de bacon.
- Tartinez-les de fromage frais. Répartissez les segments de pamplemousse, les Allumettes de bacon, la roquette, la ciboulette et poivrez.
Astuces
Ajoutez un peu de piment et quelques graines de sésame.