Réussir sa galette des rois pour l’Epiphanie avec HERTA ® !

L'Épiphanie est l'occasion parfaite pour déguster une galette des rois, un dessert qui varie selon les régions et les envies. Traditionnellement, cette fête met à l'honneur deux types principaux de gâteaux : la galette à la frangipane et la brioche aux fruits confits. La version frangipane, souvent préférée, consiste en une pâte feuilletée garnie d'une crème pâtissière aux amandes, où œufs, lait, et poudre d'amande créent une harmonie gourmande. 

Variez les plaisirs avec nos recettes… Humm galette des rois tout choco, galette aux fruits ou simplement à la frangipane ? Parcourez nos idées de recettes pour trouver la galette qui plaira à toute la famille. Vous verrez, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies.

Envie de surprendre votre tablée avec des Galettes des Rois qui sortent de l’ordinaire ? Testez nos recettes de galettes aux alliances savoureuses, exotiques ou encore fondantes. Ajoutez une touche de vanille, de rhum ou même des fruits comme la pomme ou de la noix de coco. Un régal à partager !

Pour ceux qui souhaitent s'écarter de la recette à la frangipane, traditionnelle, osez mélanger les saveurs et essayer des combinaisons d’ingrédients audacieuses pour épater vos invités. Incorporez de la pistache ou de la noisette, pour apporter une nouvelle dimension à votre galette.

Dans la Galette des Rois HERTA®, il n’y a pas que les ingrédients qui sont à la fête. On vous propose des formes conviviales pleines de surprises et de fantaisie pour l’Epiphanie. Surprenez vos convives avec une galette qui sort de l’ordinaire. Chaque année, les avis divergent sur la meilleure version, mais l'important reste le plaisir de se réunir autour d'une création faite maison, célébrant le début de l'année avec une note sucrée. Testez des formes originales pour réinventer à votre manière l’Epiphanie. N’oubliez pas d’y cacher la fève pour ajouter une tradition ludique à ce moment de partage. 

À vous les Galettes des Rois en famille comme entre amis !