Tartes sablées : des recettes faciles de tartes aux fruits et autres tartes sucrées
Pour régaler tout le monde au moment du dessert, faites le choix de cuisiner une tarte avec une pâte sablée prête à dérouler pour gagner un maximum de temps en cuisine.
Du côté des tartes aux fruits, piochez dans l’une de ces recettes faciles : tarte aux pommes, tarte au citron, tarte aux fraises, tarte aux poires et tarte aux myrtilles.
Les amateurs de chocolat se délecteront de cette recette de tarte au chocolat noir ou de la tarte soufflée au fromage blanc.
Autre idée de recette de pâte sablée avec du chocolat, très appétissante et pour le moins surprenante : la tarte au brownie. Une recette de dessert simple et 100% gourmande !
Voici des conseils pour réussir à coup sûr votre recette de tarte à la pâte sablée. Pour savoir comment cuire une pâte sablée : préchauffez votre four thermostat 6/7 (200°C). Déroulez la pâte en conservant la feuille de cuisson et piquez les bords et le fond de tarte avec une fourchette.
Pour la cuisson, placez votre moule en bas de votre four et comptez 35-40 dans un four traditionnel et 25-30 minute pour un four à chaleur tournante.
Desserts faciles avec de la pâte sablée : 6 recettes de desserts originaux
Envie d’un dessert facile et original ? On va faire un tour en Écosse, aux États-Unis et en Angleterre pour vous proposer des idées recettes à la pâte sablée.
Salivez devant la recette simple du shortbread ou du shortbread millionnaire. Deux desserts simples de sablés qui sentent bon le tea time*.
Le roulé à la cannelle est une viennoiserie maison parfaite pour le goûter des petits et des grands. La recette du cinnamon rolls à la pâte sablée est un jeu d’enfants. Et pour une gourmandise digne des fêtes de fin d’année, vous pouvez remplacer la cannelle par des épices à pain d’épices pour conclure avec originalité votre repas de Noël.
Pour une tarte qui change de la délicieuse tarte aux pommes, inspirez-vous de cette recette anglaise : le banoffee pie, autrement appelé la tarte à la banane. Cette recette facile signe un dessert original à faire avec une pâte sablée pur beurre !
Autres idées desserts faciles et qui sortent de l’ordinaire : la recette de la pecan pie, une tarte aux noix de pécan qu’on adore pour son croquant ; et la recette de l’apple pie, une tarte aux pommes à la générosité XXL et au moelleux divin.
Le temps où vous vous demandiez quoi faire avec une pâte sablée est révolu !
* tea time = heure du thé
Recette de sablé : des idées desserts faciles pour chaque moment de la journée !
Tout au long de l’année ou seulement à Noël, du petit-déjeuner au dîner en passant par le goûter, on a tous nos sablés préférés.
Croquants grâce à la délicieuse pâte sablée toute prête, on craque de plaisir pour les sablés maison. En plus d’être un dessert facile à cuisiner, le sablé s’adapte à toutes les envies et aussi à ce que vous avez dans vos placards. Malin le sablé !
Pour vous, 9 recettes de sablés faciles à préparer et rapides à manger ! Pour ouvrir le bal des desserts simples : le sablé chocolat en forme de lunettes pour s’amuser toujours plus en cuisine. Les plus gourmands pourront ajouter à cette recette de sablés de la vanille ou des chamallows. Eh oui, les sablés chocolat vanille et sablés chocolat chamallows ont aussi leurs adeptes !
Voici d’autres idées recettes simples de sablés : sablés au noix, sablés à la confiture, sablés au caramel beurre salé, sablés à la fraise et sablés au citron.
Pour les fêtes de fin d’année, on optera bien sûr pour des sablés aux formes festives : sapin, bonhomme, boules… Pour cette recette de sablés de Noël, on fond pour de jolies étoiles ornées de cacao et de sucre glace.
Astuce culinaire pour bien conserver vos sablés : uniquement quand ils sont totalement bien refroidis, placez-les dans une boîte en fer, un bocal avec un couvercle ou encore une boîte en plastique. Ainsi, vos petites gourmandises de pâte sablée se conserveront plus longtemps.
Pour éviter que les biscuits sablés ne ramollissent, placez dans votre récipient un morceau de pain dur, ou un deux morceaux de sucre ou même du riz. Ils absorberont l’humidité et vos sablés resteront croquants !
Et pour continuer de cuisiner en famille des douceurs sucrées, nous avons d'autres idées pour le petit-déjeuner ou le goûter ! Découvrez nos 8 recettes faciles de viennoiseries maison à faire en famille.